हममें से ज्यादातर लोग चिकन खाना पसंद करते हैं। और जो लोग जिम में वर्कआउट करते हैं, उन्होंने शायद अपने ट्रेनर से सुना होगा कि चिकन मांसपेशियों के विकास के लिए कितना फायदेमंद है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ज्यादातर लोगों के चिकन बनाने के तरीके से चिकन की पौष्टिक्ता कम हो जाती है?यहा दी गई विधि से आप चिकन इस तरह तैयार कर सकेंगे हैं कि आप ईसके सारे लाभ अच्छे से प्राप्त कर सकें। इस लेख में, मैं बॉडीबिल्डिंग के लिए चिकन की रेसिपी साझा करूँगा।
हालांकि चिकन में प्रोटीन होता है, और इसे नियमित रुप से खाना काफी हद तक मांसपेशियों में वृद्धि को बढ़ावा दे सकता है, हमें इसे तैयार करने का सही तरीका पता होना चाहिए। यदि हमारा प्राथमिक लक्ष्य शरीर का स्वास्थ्य है, तो यह सरल नुस्खा आपकी बहुत मदद करने वाला है।
तो बिना किसी और देरी के, मैं आपके लिए रेसिपी शेयर करता हूँ। आप सुपर आसान होममेड मास गेनर शेक की रेसिपी भी पढ़ सकते हैं!
बॉडीबिल्डिंग के लिए चिकन रेसिपी की सामग्री!
- बोनलेस चिकन: 200g
- टमाटर: 2
- मिर्च: 3
- अदरक-लहसून का पेस्ट: 1 बड़ा चम्मच
- पालक (जरुरत अनुसार)
- नारीयल तेल
- नमक (स्वादानुसार)
- पानी
इस बेहद आसान रेसिपी को बनाने के लिए आपको ईन चीजों की जरुरत है। चिकन के अलावा बाकी चींजे आपको घर मे आसानी से मिल जाएंगी। तो चलिए अब देखते हैं इसे बनाने की विधि।
विधि
यदि आप सही चिकन नुस्खा तैयार करना चाहते हैं जो शरीर के लिए उपयुक्त है, तो इस सरल और आसान प्रक्रिया का पालन करें।
- एक पैन में 1 बड़ा चम्मच नारियल तेल डालें।
- तेल गरम होने पर उसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डालें।
- इसे थोड़ी देर पकाएं।
- टमाटर और मिर्च को मिक्सर में डालें और उसका पेस्ट बना लें।
- प्यूरी को पैन में जोड़ें।
- आप आँच को बढ़ा सकते हैं ताकि यह तेजी से पक सके।
- पैन को कवर करें, और इसे 2 मिनट तक पकने दें।
- चिकन को अच्छी तरह से धो लें।
- पैन में चिकन डालें।
- इसे तेज गर्मी में मिलाएं।
- 200 मिलीलीटर पानी जोड़ें ताकि आपका पकवान अच्छी तरह से पक जाए।
- इसे 7 मिनट तक पकने दें। (अधिक समय लग सकता है, इस बात को ध्यान मे रखें)
- आवश्यकता अनुसार नमक डालें।
- इसमें कुछ पालक डालें।
- पूरे पकवान को ठीक से मिलाएं।
- सुनिश्चित करें कि आप हरी सब्जियां बहुत ज्यादा न पकाएं।
- लपटों को दूर रखें, और ढक्कन को कवर करें ताकि आपका चिकन भाप में पक जाए।
तो यह थी आपकी रेसिपी दोस्तों। गर्म परोसें और इस तगड़े चिकन रेसिपि का आनंद लें।
इस रेसिपि की सबसे अच्छी बात है इसकी किफायत। इसे आधे घंटे से भी कम समय में पकाया जा सकता है, और यह आपको एक सस्ता लेकिन उमदा प्रोटीन स्रोत देता है। यदि आप बॉडीबिल्डिंग के लिए चिकन की और भी स्वास्थवर्धक रेसिपी चाहते हैं, तो टॉप 10 हेल्दी चिकन रेसिपी देखें।
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